SISTEMA DE FICHA TÉCNICA GERENCIAL - FOOD SERVICE - MÉTODO CUSTO REAL
Apresentamos uma solução completa para otimizar a gestão financeira do seu negócio gastronômico. Nossa planilha centraliza um banco de dados de ingredientes, permitindo o controle preciso de preços, unidades e fatores de correção. Com ela, você pode criar e duplicar fichas técnicas prontas para uso, além de calcular automaticamente o custo total das receitas, custo por porção e CMV real. A ferramenta consolida todas as receitas em uma aba exclusiva de Custos, facilitando análises rápidas sem a necessidade de abrir ficha por ficha. Ide...
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