Sobremesas Geladas - Frescor na travessa | Volume 1
Sobremesas de geladeira para servir em fatias ou colheradas. O tempo de descanso faz parte da receita e deve entrar no planejamento.
Neste e-book digital em PDF, você encontra 5 receitas completas com ingredientes e medidas, modo de preparo, rendimento estimado, tempo e dicas de conservação. São 10 páginas, com sumário, orientações de produção, exemplo de precificação e ficha para registrar seus lotes.
Receitas deste volume:
- Mousse de maracujá com calda
- Manjar de coco com ameixa
- Pavê de chocolate e laranja
- Creme de iogurte com manga
- Flan de café com cacau
Material em português. Produto digital; não inclui livro físico nem alimentos. Imagens de divulgação ilustrativas geradas por IA. As receitas não foram testadas em cozinha; rendimentos e tempos são estimados. Faça um lote piloto antes de comercializar alimentos. Não há promessa de lucro ou de resultados financeiros.
