Treinamento de Boas Práticas de Fabricação
O treinamento de Boas Práticas de Fabricação periódico para manipuladores de alimentos é uma exigência dos órgãos de fiscalização. Isso a maioria de nós já sabe…
No entanto, o que pouco se fala é que o treinamento de BPF não deve ser aplicado apenas por obrigação, mas sim, pensando no bem estar e saúde dos consumidores dos alimentos que VOCÊ produz. Afinal, os seus clientes são a razão do sucesso ou do fracasso do seu negócio.
Se um cliente sofrer com uma intoxicação alimentar no seu estabelecimento, encontrar um inseto na comida ou não ficar satisfeito com a qualidade dos seus produtos, seu negócio não vai durar muito tempo, não é mesmo?!
Nesse treinamento queremos ensinar aos manipuladores de alimentos, tudo sobre contaminações, microrganismos e como prevenir problemas que podem custar milhões!
Vem com a Lume 👇🏽