Ultraprocessados e Saúde Humana

Você sabe o que realmente está comendo?

Os alimentos ultraprocessados estão por toda parte — nas lancheiras escolares, nos lanches rápidos do dia a dia e até nos produtos “fit” e “zero” vendidos como saudáveis.

Mas o que eles fazem, de fato, com o seu corpo?

Neste curso, o médico nutrólogo Dr. Paulo Gusmão revela, de forma clara e baseada em evidências, o impacto real dos ultraprocessados na saúde humana — da digestão ao cérebro, da infância à longevidade.

Você vai entender:

O que são, de verdade, os alimentos ultraprocessados

Os principais aditivos químicos e suas consequências

A relação entre esses produtos e doenças como obesidade, diabetes, TDAH e câncer

Como interpretar rótulos e fazer escolhas mais conscientes

Estratégias práticas de substituição alimentar

Como orientar pacientes e famílias com segurança, se você é profissional da saúde

Tudo isso com a linguagem leve, acessível e integrativa da Nutriflow Academy — sem perder a profundidade científica.