Workshop Comida de Boteco

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Se você acha que petisco é só acompanhamento, está na hora de virar essa chave. A Oficina Comida de Boteco, com Débora Peixoto, é uma aula prática para quem quer transformar receitas queridas em produtos rentáveis, padronizados e com identidade.

Gastrônoma e consultora em Gestão de Restaurantes, com 12 anos de experiência e atuação em mais de 100 empresas, Débora une técnica culinária, organização de produção e visão estratégica. Aqui você não aprende só a fazer: aprende a vender com consistência e qualidade.

Serão 6 receitas de dar água na boca!

Ideal para cozinheiros, profissionais da gastronomia, donos de bares e restaurantes e também para quem ama cozinhar e quer evoluir na prática.

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