Fermentos 101 con Sonia Ortiz

En este curso, Sonia Ortiz te comparte los aspectos más básicos de la fermentación, el tema de su nuevo programa en el canal El Gourmet.

Aprenderás el arte y la ciencia que te permitirá saber cómo fermentar frutas y verduras para crear fermentos maestros. Además, Sonia te comparte recetas hermosas, saludables y deliciosas en donde podrás incorporar tus nuevas creaciones para darle más vida a tus platillos.