Libro de Estudio . Protocolo de Evaluacion de Bienestar Animal

Las prácticas de manejo que se llevan a cabo con el ganado destinado a la producción de carne son muy variadas y tienen una incidencia directa sobre el bienestar de los animales. Adicionalmente a la consideración ética, contemplar al bienestar animal dentro de la política de calidad de los establecimientos se ve traducido en múltiples beneficios y oportunidades. La evaluación del estado en el que se encuentran los bovinos posibilita la obtención de un diagnóstico y, en base a éste, el trazado de un eventual plan de mejor...