CRUlinária frugal - receitas do paraíso (e-book)
Índice
Capítulo 1 - Combinação alimentar
A história da combinação alimentar
O que é a combinação alimentar?
Indigestão
Comer em forma sequencial
Combinação alimentar na prática
Combinações em uma dieta frugal
Combinação alimentar para todos os grupos alimentares
Tabela de alimentos
Tabela de combinação de alimentos
Capítulo 2 - Utensílios apropriados e legendas
Utensílios necessários para criar receitas mais elaboradas na dieta
crua higienista
Legendas
Capítulo 3 - Receitas
Vitaminas (Smoothies)
Vitaminas Verdes (Green Smoothies)
Drinques
Molhos para salada
Saladas
Leites vegetais
Doces e sobremesas (Sorvetes, pudins, picóles etc.)
Saladas de frutas
Salpicões (salada de repolho)
Receitas étnicas (Salsas, Gaspachos e Guacamoles)
Sopas (blended salads/ Stews)
Macarronada crudívora
Capítulo 3 - Curiosidades e informações sobre frutas e vegetais
Frutas
Vegetais e frutas vegetais
Tabela Sazonal
O valor nutritivo e o gosto dos alimentos