Curso Online de Bioquímica e Metabolismo dos Nutrientes
Com uma abordagem simples e direta, iremos discutir o metabolismo e as vias bioquímicas dos carboidratos proteínas e lipídios.
Iremos entender como o corpo metaboliza os macronutrientes, discutindo desde o processo de digestão, absorção vias metabólicas e oxidação
Como qualquer produto voltado para a saúde, para seguir as informações contidas na aula é necessário o acompanhamento de um Nutricionista ou Médico, e os resultados podem variar de pessoa para pessoa.
Conteúdo Vantagens Detalhes
- Como o corpo transforma carboidratos em gorduras?
- Entendendo o metabolismo da frutose
- Bioquímica e Metabolismo dos Nutrientes
- 01 Visão geral do metabolismo dos carboidratos
- 02 Digestão e absorção
- 03 Absorção celular
- 04 Glicogênese
- 05 Glicogênólise
- 06 Glicólise
- 07 Via das pentoses
- 08 Metabolismo da frutose
- 09 Metabolismo da galactose
- 10 Gliconeogênese
- 01 Visão geral do metabolismo das proteínas
- 02 Digestão e absorção
- 03 Turnover proteico
- 04 Síntese de proteínas
- 05 Degradação de proteínas
- 06 Oxidação dos aminoácidos
- 07 Ciclo da ureia
- 08 Biossíntese de aminoácidos
- 01 Visão geral do metabolismo dos Lipídios
- 02 Digestão e absorção
- 03 Metabolismo das lipoproteínas (via exógena)
- 04 Metabolismo das lipoproteínas (via endógena)
- 05 Biossíntese de ácidos graxos e triglicerídeos
- 06 Lipólise e oxidação de ácidos graxos
- 07 Produção de corpos cetônicos
- 01 Introdução ao metabolismo energético
- 02 Via da fosfocreatina
- 03 Ciclo de krebs
- 04 Fosforilação oxidativa
- Boas-vindas e dicas de como estudar!
- Aviso sobre a regravação e atualização das aulas.
- Visão geral do metabolismo
- Digestão e absorção dos carboidratos
- Absorção celular da glicose
- Glicogênese
- Glicogenólise
- Glicólise
- Via das Pentoses
- Metabolismo da frutose
- Metabolismo da galactose
- Gliconeogênese
- Visão geral do metabolismo
- Digestão e absorção das proteínas
- Turnover proteico
- Síntese de proteínas
- Degradação de proteínas
- Oxidação dos aminoácidos
- Ciclo da ureia
- Biossíntese de aminoácidos
- Visão geral do metabolismo
- Digestão e absorção dos lipídios
- Metabolismo das lipoproteínas (via exógena)
- Metabolismo das lipoproteínas (via exógena)
- Biossíntese de ácidos graxos e triglicerídeos
- Lipólise e oxidação de ácidos graxos
- Produção de corpos cetônicos
- Visão geral do metabolismo energético
- Via da fosfocreatina
- Ciclo de Krebs
- Fosforilação oxidativa
- Funções corporais da água
- Propriedades e ionização da água
- Sistema tampão e controle ácido-base
- Vitamina A e carotenóides
- Vitamina D (calciferol)
- Vitamina E (Tocoferol)
- Vitamina K
- Vitamina C (ácido ascórbico)
- Vitamina B1 (tiamina)
- Vitamina B2 (riboflavina)
- Vitamina B3 (niacina)
- Vitamina B5 (ácido pantotênico)
- Vitamina B6 (piridoxina)
- Vitamina B7 (biotina)
- Ácido Fólico
- Vitamina B12 (cobalamina)
- Zinco
- Cálcio
- Ferro
- Cromo
- Sódio
- Cloro
- Potássio
- Fósforo
- Magnésio
- Selênio
- Cobre
- Manganês
- Iodo
- Boro
- Molibidênio
- Fibras solúveis
- Fibras insolúveis
- Polifenóis
- Glicosinolatos
- Metabolismo de aminoácidos sulfurados -Metionina, Cisteína e Cistina
- Metabolismo do Triptofano
- Metabolismo da Arginina
- Metabolismo de aminoácidos aromáticos - Fenilalanina e Tirosina
- Metabolismo dos aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA)
- Ácidos graxos de cadeia curta e média
- Ácidos graxos essenciais - ômega 3 e ômega 6
- Ácidos graxos trans
- Interação entre o metabolismo dos carboidratos e gorduras durante o exercício
- Whey protein no exercício físico
- Low carb no exercício físico, do atleta ao individuo ativo
- Estratégias nutricionais para hipertrofia
- Papel da proteína no emagrecimento
- Nutrição para o CrossFit, Como aliar performance e estética
- Metabolismo das gorduras, do sedentário ao individuo ativo
- Introdução a Quiímica
- Entendendo os Átomos
- Ligações químicas
- Entendendo a célula, importância, origem e evolução
- Organelas celulares
- Nucleotídeos e Ácidos Nucleicos
- Fisiologia e Bioquímica do músculo esquelético
- Metabolismo dos Carboidratos no Exercício Físico
- Metabolismo das Proteínas no Exercício Físico
- Metabolismo dos Lipídios no Exercício Físico
- Metabolismo dos nutrientes na Diabetes
- Metabolismo dos Nutrientes na Obesidade
- Metabolismo nas Dislipidemias
- Água
- Fibras solúveis
- Fibras insolúveis
- Vitamina A e carotenóides
- Vitamina D (calciferol)
- Vitamina E (tocoferol)
- Vitamina K
- Vitamina C (ácido ascórbico)
- Vitamina B1 (tiamina)
- Vitamina B2 (riboflavina)
- Vitamina B3 (niacina)
- Vitamina B6 (piridoxina)
- Vitamina B5 (ácido pantotênico)
- Biotina
- Ácido Fólico
- Colina
- Sódio
- Cloro
- Potássio
- Cálcio
- Fósforo
- Magnésio
- Ferro
- Cobre
- Zinco
- Selênio
- Manganês
- Boro
- Cromo
- Molibidênio
- Metais tóxicos
- Compostos bioativos
- Ômega 3
- Ômega 6
Meu nome é Luan Lisboa, sou Nutricionista e Professor da Graduação e cursos de Pós-graduação em Nutrição e Educação Física, também ministro cursos de especialização e palestras na área da Nutrição Esportiva e Bioquímica pelo Brasil. Além da docência, também atuo em consultório acompanhando atletas de diversas modalidades esportivas e indivíduos ativos que buscam hipertrofia muscular, emagrecimento e qualidade de vida.
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