Curso Online Especial Fatias Perfeitas - Segredos de uma Confeiteira Profissional com Silvia Melo

São 5 Módulos com acesso Vitalício + Certificado e PDF detalhado com fotos e receitas!

Com 1 ano de acesso + Certificado e PDF detalhado das receitas!

✨Extras✨

Validade, Armazenamento, Congelamento e Precificação

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💛Módulo 1 – Massas sem Fermento: A Estratégia da Massa que dobra de tamanho com Zero adição de fermento e os 3 principais sabores que você precisa aprender:

Baunilha, Red Velvet e Chocolate

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💛Módulo 2 – Recheios e Mousses Gourmet - Conquistando clientes exigentes com 4 Receitas Poderosas de Mousses + 2 Recheios de estrutura surpreendentemente firmes

Mousse de Ferrero Rocher, Mousse de Chocolate, Mousse de Oreo, Ninho Cremoso, Cream Cheese e Brigadeiro Cremoso

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💛Módulo 3 – Compotas Artesanais - Diminua drasticamente os custos e aumente exponencialmente a qualidade do seu produto fazendo saborosíssimas compotas naturais em casa:

Frutas Vermelhas e a mais nova Sensação do Momento: Frutas Amarelas

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💛Módulo 4: Corte e Montagem: A técnica profissional para fazer com que todas as suas Fatias saiam perfeitamente iguais e de aparência impecável

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💛Módulo 5: Finalização e Combinações de Sucesso: Fatia Red Velvet, Fatia Ninho com Frutas Amarelas, Fatia Oreo, Fatia Chocomousse e Fatia Ferrero Rocher

Acesso ao PDF de receitas e videoaulas durante 12 meses, após este período não faremos reenvio de material.