E-book: Tortas Doces

Português

Neste e-book eu separei as minhas melhores receitas de tortas, para te ajudar a fazer a sobremesa que irá surpreender o seu cliente, os seus amigos e a sua família!

Tenho certeza que com essas receitas e seguindo fielmente o passo a passo, você irá se surpreender com os resultados!

Tomamos todo o cuidado em disponibilizar receitas em gramas, tudo padronizado e com otimização de tempo!

Receitas deste e-book:

- Cheesecake com geleia de framboesa

- Torta 3 chocolates

- Torta de Maçã com Amêndoas

- Torta de Nozes

- Torta de Morango

- Dicas importantes

- Marcas utilizadas dos ingredientes

- Suporte ao aluno por e-mail: falecom@veramendes.com

Aprenda hoje mesmo uma nova habilidade, é um "faça e venda" com receitas fáceis de serem executadas e que pode gerar uma renda extra para você e sua família. Não espere mais, adquira agora!

Sobre a instrutora do curso.

Professora Vera Mendes:

Pós-graduada em Docência em Gastronomia pela Faculdade de Tecnologia, Hotelaria e Turismo do Estado de São Paulo - São Paulo/SP (2010). Professora horista do Centro Universitário SENAC Campos do Jordão na matéria de confeitaria avançada. Instrutora para o SENAC Brasil. Ministrou curso de pós-graduação em jornalismo gastronômico até o ano de 2011. Possui sua própria empresa de confeitaria em São José dos Campos, nº 1 na TripAdvisor entre 47 docerias da cidade.

Possui as seguintes Certificações Internacionais em Pâtisserie:

- Profissional Chocolatier Academy Callebaut - Aalst - Bélgica;

- Entremet na École Bellouet Conseil - Paris - França;

- Internacionais de Confeitagem Artística:

- com Jill Maythan - África do Sul,

- Nicholas Lodge - Inglaterra e

- Debbie Brown - USA;

- Decoração de Bolos Artísticos com Marcela Capó - Argentina;

- Bolos decorados com Buddy Valastro o "Cake Boss" - New Jersey - USA;

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