Panificação Low Carb 1.0
Você sente falta do pãozinho com a dieta Low Carb?
Aqui você vai aprender receitas sem glúten e com muito sabor, utilizando técnicas da Panificação e Confeitaria para fazer um pão saudável e delicioso!
Apenas com o método de Panificação e Confeitaria alemã que ensino no curso, é possível adaptar as técnicas tradicionais de Confeitaria para a dieta Low Carb.
Este curso é voltado para pessoas que buscam uma alimentação saudável com baixo carboidrato e também para quem vende produtos desta área.
Um curso que te ensinará facilmente a fazer Pães Low Carb com sabor e textura bem próximo aos melhores pães de padaria. Você vai se surpreender com os ingredientes e as técnicas utilizadas para que os Pães tenham baixo carboidrato não causando assim pico de glicêmia . Os pães produzidos proporcionam as pessoas que seguem essa dieta um estilo de vida saudável e com muito sabor.
São 6 aulas:
1. Apresentação geral da Low Carb
2. Tempero para Pães
3. Receitas:
- Pão com Cúrcuma ou Abóbora
- Pão de Castanhas
- Pão com Língüiça Calabresa Artesanal
- Pão de Ervas Finas