10 Receitas Mais Vendidas da História do Cremona Brigadeiro
Este livro contém as 10 receitas mais vendidas de brigadeiro gourmet da história da brigaderia @CremonaBrigadeiro, na sua edição mais recente.
Todas as receitas apresentadas foram testadas e são certificadas, tanto nos ingredientes quanto no método utilizado.
Além das receitas, o livro tem o guia fundamental da cozinha moderna, com dicas importantes, sobre Preços, Tamanhos, Higiene, Ingredientes, Pesos e Utensílios.
E mais, Letícia Gobbi, criadora do Cremona Brigadeiro e coordenadora do projeto Cremona Educação, portal de educação do Cremona Brigadeiro, deu uma entrevista exclusiva sobre o livro e sobre os altos e baixos do Cremona.
É um material completo para quem deseja impulsionar as vendas com receitas exclusivas Cremona e para quem quer melhorar nas técnicas ao redor da produção.
+ Checklist mão na massa, que te ajuda e te acompanha a não perder o controle na produção das receitas.
Qualquer problema, dúvida ou sugestão: contato@cremonabrigadeiro.com.br