30 dias de comida de verdade

As desculpas para comer produtos alimentícios altamente processados e nada saudáveis não acabam nunca: falta de tempo, falta de prática, preguiça, preços (supostamente) altos e outras tantas bem criativas.

Este livro vem para te trazer trinta dias de comida de verdade, ao todo noventa opções de pratos para seu café da manhã, almoço e jantar. Refeições deliciosas, coloridas e a maioria delas muito práticas e rápidas. Tem algumas receitas mais demoradas e trabalhosas também, mas essa você deixa para quando tiver mais tempo e para quanto já tiver mais prática.

Estas sugestões de cardápios diários são exatamente isso: apenas sugestões para facilitar o seu dia a dia na cozinha, para variar um pouco as suas refeições e para provar que dá sim para viver sem industrializados e que dá sim para não gastar demais com comida boa, de verdade.

Esse cardápio não promete emagrecimento ou cura para qualquer doença – se você tem um problema de saúde, consulte-se com um médico da sua confiança, faça acompanhamento com uma boa nutricionista e também coma comida de verdade. Se você tiver restrições alimentares, não deixe de segui-las, pesquise adaptações ou substituições.

As quantidades vão depender da sua fome, do tamanho da sua família e do quanto você se dispõe a repetir cardápios ou pratos.

O que eu posso prometer aqui são trinta dias de comida gostosa, que vão fazer você se sentir mais disposta e energizada.

Mãos a obra, ficar sentada no sofá não vai resolver nada! Vamos para a cozinha, vamos cozinhar juntas! Deixe de “mimimi”, saia da zona de conforto, levante o traseiro do sofá e vá assumir os cuidados com você mesmo e sua família! Leve sua família para a cozinha! Se você não tem muita prática, pode até ser difícil no começo, mas para ficar fácil, tem que praticar. Quando você começou a andar, tropeçou mil vezes. Com o tempo de pega a prática e fica fácil, fica automático!

Bom apetite!!!!