30 dias de comida de verdade
As desculpas para comer produtos alimentícios altamente processados e nada saudáveis não acabam nunca: falta de tempo, falta de prática, preguiça, preços (supostamente) altos e outras tantas bem criativas.
Este livro vem para te trazer trinta dias de comida de verdade, ao todo noventa opções de pratos para seu café da manhã, almoço e jantar. Refeições deliciosas, coloridas e a maioria delas muito práticas e rápidas. Tem algumas receitas mais demoradas e trabalhosas também, mas essa você deixa para quando tiver mais tempo e para quanto já tiver mais prática.
Estas sugestões de cardápios diários são exatamente isso: apenas sugestões para facilitar o seu dia a dia na cozinha, para variar um pouco as suas refeições e para provar que dá sim para viver sem industrializados e que dá sim para não gastar demais com comida boa, de verdade.
Esse cardápio não promete emagrecimento ou cura para qualquer doença – se você tem um problema de saúde, consulte-se com um médico da sua confiança, faça acompanhamento com uma boa nutricionista e também coma comida de verdade. Se você tiver restrições alimentares, não deixe de segui-las, pesquise adaptações ou substituições.
As quantidades vão depender da sua fome, do tamanho da sua família e do quanto você se dispõe a repetir cardápios ou pratos.
O que eu posso prometer aqui são trinta dias de comida gostosa, que vão fazer você se sentir mais disposta e energizada.
Mãos a obra, ficar sentada no sofá não vai resolver nada! Vamos para a cozinha, vamos cozinhar juntas! Deixe de “mimimi”, saia da zona de conforto, levante o traseiro do sofá e vá assumir os cuidados com você mesmo e sua família! Leve sua família para a cozinha! Se você não tem muita prática, pode até ser difícil no começo, mas para ficar fácil, tem que praticar. Quando você começou a andar, tropeçou mil vezes. Com o tempo de pega a prática e fica fácil, fica automático!
Bom apetite!!!!
Vantagens Detalhes
Você nunca mais vai reclamar de falta de ideias ou de que comer comida de verdade é complicado ou impossível.
Este e-book oferece 30 dias com ideias e receitas para o seu café da manhã, almoço e jantar.
Você e sua família conseguirão comer muito melhor, sem precisar quebrar a cabeça pensando em novas receitas e combinações.
De quebra, em muitos dias, o livro mostra como você pode reaproveitar da maneira mais saborosa e criativa as sobras da refeição anterior.
É a leitura ideal para ter sempre perto da cozinha!
Pat Feldman é culinarista, criadora do site http://pat.feldman.com.br/, que visa difundir para o grande público receitas saudáveis, saborosas e livre de industrializados. É autora de inúmeros livros de receitas
Pat Feldman levou seu projeto para o Colégio Ofélia Fonseca a Escola Lumiar e para o seu site Crianças na Cozinha, que é repleto de receitas, dicas e informações fundamentais para a alimentação e estilo de vida saudáveis de nossos filhos. Implementou as oficinas de culinária nas escolas-fazenda da Fundação Bradesco, em Canuanã – TO e Bodoquena – MS.
Idealizadora e curadora do evento The Bazaar Food, feira gastronômica periódica que reúne pequenos produtores de comida artesanal feita com arte.
Autora de inúmeros e-books e livros impressos de muito sucesso na área culinária.
Engenheira Têxtil de formação e mãe dedicada, Pat Feldman é uma pesquisadora incansável na área de nutrição e gastronomia de verdade, baseada em alimentos frescos não industrializados.
Pat Feldman mora em São Paulo com seu marido e filhos.
Avaliações
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