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As dietas são planos de alimentação que visam alcançar um objetivo específico, como perda de peso, melhoria da saúde ou prevenção de doenças. Elas são baseadas em diferentes princípios e recomendações, como a limitação de certos tipos de alimentos, aumento do consumo de outros, ou combinação de diferentes grupos alimentares. Algumas das dietas mais conhecidas incluem a dieta mediterrânea, de baixo teor de carboidratos, vegana, DASH, do jejum intermitente, Whole30 e paleolítica. Cada dieta tem seus próprios requisitos e restrições, e é importante conversar com um profissional de saúde antes de iniciar qualquer plano de alimentação.
