Alimentação e Rim - por Dra. Samira Menegas
Um ebook com as informações básicas para o cuidado da alimentação do paciente renal em diálise ou tratamento conservador.
Nele você encontra:
- métodos de cocção para reduzir potássio e fósforo os alimentos
- tabela com a classificação dos alimentos de acordo com nível de fósforo e potássio
- tabela com dicas para reduzir sódio dos alimentos
- linguagem simples
- receitas
- e muito mais
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