APOSTILA SALGADOS DE R$1 R$2

Dicas para sua produção

Padronização

Massa para salgados fritos R$1-R$2

Massa fermentada

para salgados de forno R$1 - R$2

Massa podre para

salgados de forno R$1-R$2

Recheio de frango

Recheio de carne

Recheio de queijo

Recheio misto

Recheio de camarão

Recheio de salsicha

Recheio X burguer de forno

Truques para empanar, congelar e finalizações dos salgados

EXTRAS:

Esfiha tipo habibs

Pastel frito

Pastel de forno

Quibe