Barista: Na Prática

Imerso na atmosfera acolhedora e perfumada do Café da Ruiva, o curso de barista na prática "Barista: Na Prática" é o guia perfeito para os amantes do café que desejam aprofundar seus conhecimentos e se tornarem baristas profissionais. Desenvolvido por Lídia, uma mestra na arte do café com mais de 12 anos de experiência, este PDF cuidadosamente elaborado oferece um tesouro de informações e práticas para aqueles que buscam dominar a seleção dos melhores grãos, técnicas de torrefação, métodos de extração e segredos para criar as mais del...