Bioquímica Aplicada a Prática Esportiva
Introdução a Bioquímica Esportiva
• Vias bioenergéticas
• Força, potência e resistência muscular
• Sistemas metabólicos musculares durante o exercício
Bioquímica dos Macronutrientes
• Metabolismo de carboidratos
• Metabolismo de lipídios
• Metabolismo de proteínas
Aplicação na Prática Esportiva
• Recomendações nutricionais
• Intervenções dietéticas
• Suplementos alimentares
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