Bombons e Trufas

Trufas e Bombons são dois cursos complementares do Instituto de Gastronomia Novamix, que vão te proporcionar a base necessária para empreender no segmento de chocolates. Da temperagem aos ganaches: tudo que você precisa. Não tem que ser difícil, não deve ser caro, mas tem que ser bom para empreender!!! Essa é a nossa filosofia, invista em você, no seu conhecimento e juntos vamos crescer!