Brownie
bom , Brownie é um bolo típico da culinária dos Estados Unidos e aos poucos se tornou uma adoração mundial. Suas características principais: não crescer, cor marrom escuro por conter bastante chocolate, nozes (originalmente) em sua massa ou castanhas, fica excelente servido com sorvete de creme.
INGREDIENTES:
6 colheres (sopa) bem cheias de margarina ( sem sal)
3/4 xícara (chá) achocolatado
1/2 xícara (chá) chocolate em pó
1 1/4 xícara ( chá) farinha de trigo
2 xícara (chá) açúcar
4 ovos
2 pitadas de sal
1 colheres (chá) extrato ou essência de baunilha
1 tablete de chocolate meio amargo picado em cubinhos
½ xícara ( chá) de nozes picadas (ou castanhas de caju granulada)
