CAKES by Fran Bakes - PRESENCIAL
Se você é um profissional da confeitaria buscando aperfeiçoar suas técnicas na montagem de bolos estruturados, cobertos com Buttercream e decorados com Pasta Americana, este curso é ideal para você. Nele, você aprenderá receitas das minhas Massas, Recheios e Buttercream, além de dominar todas as técnicas e práticas essenciais para criar bolos não apenas lindos, mas também estáveis e seguros de transportar. Com o conhecimento adquirido, seus bolos terão uma apresentação impecável e uma estrutura sólida, garantindo satisfação tanto na estética quanto no sabor. Venha elevar sua arte confeiteira ao próximo nível!
O que está incluso:
- Prática de Montagem, Recheio e Contenção de Bolo Estruturado
- Prática de Buttercream
- Preparação Pasta Americana para Aplicação em Buttercream
- Espatulagem e Decoração de Bolo
- Apostila Impressa
- Lápis Personalizado
- Espátula
- Bolo Decorado em Aula
** Certificado Impresso - 6 Horas Aula Prática **
