Cinnamon Rolls

Quer aprender o Cinnamon Roll Clássico, a caldinha e a farofa crocante deliciosa para incrementar seu cardápio?

O Cinnamon é esse pãozinho maravilhoso que você pode fazer com vários sabores diferentes! Perfeito para seu delivery, de fácil produção, deliciosos e ótimos para produção em escala.

Nesse Curso você vai aprender:

- Massa do Cinnamon

- Fermentação e os descansos

- Como abrir e rechear

- Embalagens e congelamento

- Calda do Cinnamon

- Farofa Crocante

- Apostila completa em PDF

    Conheça melhor quem criou o conteúdo

    Carol Coutinho Confeitaria
    3 Anos Hotmarter

    Oiê! Eu sou Carol, trabalho com a confeitaria há 6 anos e convivo com ela desde a infância ajudando minha vó na loja de doces. Abandonei a carreira de nutricionista e fisioterapeuta para me dedicar a confeitaria e me formei em confeitaria profissional. Mergulhei no mundo dos bolos, doces, brownies, sobremesas e fui parar no Que Seja Doce da GNT! Depois de muito tempo fazendo sucesso com os bolos e doces finalmente decidi ensinar tudo que aprendi para você! Vem fazer parte desse mundo doce da confeitaria de uma forma prática com todos as dicas e lucrar muito!

    Espero levar a você uma transformação de vida e uma confeitaria que vai além da receita.

    Perguntas Frequentes

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