Como fazer bolos de casametos (Cake Lover )

Português

Cronograma do Curso

O curso foi desenvolvido para pessoas que não tem habilidades nenhuma na cozinha, ou até mesmo para quem já tem uma certa habilidade. O aluno irá aprender como fazer varios tipos de bolos para casamento. Veja abaixo a descrição do material.

Módulo 1 - Introdução

Módulo 2 - Planejamento

Módulo 3 - Massa Amanteigada

Módulo 4 - Recheios

Módulo 5 - Buttercream

Módulo 6 - Estrutura Bolo de Andar

Módulo 7 - Montagem de bolo na forma com acetato

Módulo 8 - Espatulagem Bolo 2 andares

Módulo 9 - Espatulagem Bolo 3 andares

Módulo 10 - Espatulagem Bolo 4 andares

Módulo 11 - Escultura em Isomalt

Módulo 12 - Flores Naturais

Módulo 13 - Quinas Perfeitas e Sobreposição

Módulo 14 - Decoração Bolo 3 andares

Módulo 15 - Decoração Bolo 2 andares

Módulo 16 - Folha de açúcar

Módulo 17 - Decoração Bolo 4 andares

Módulo 18 - Encerramento

Módulo 19 - Apostila

Módulo 20 - Bônus

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