Confeitaria Faça e Venda

Desde a infância conviveu com panelas e batedeiras. Aos 10 anos, se aventurou junto aos seus pais na abertura de um restaurante. Cresceu respirando gastronomia, se tornou empresária, consultora de alimentos e professora de confeitaria.

Graduada em Jornalismo e Comunicação pela Universidade Estadual de Londrina, formada como Chef de cozinha pelo ICIF (Italian Culinary Institute for Foreigners) e pós graduada em Alta gastronomia pela UNIFIL. É analista comportamental e coach gastronômica pelo IBC (Instituto Brasileiro de Coach).

Há mais de 8 anos é professora de gastronomia em instituições como: Senac, Menu Escola de Gastronomia e Unipar.

Dar aulas é uma ferramenta para a Chef Carol colocar em prática o seu propósito de vida: Fazer com que a realização profissional seja um direito de todos, de modo que, profissionais da gastronomia possam ter uma vida digna, feliz e abundante.