CONFEITARIA INOVADORA
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Mais de 300 receitas para você usar e inovar sua confeitaria, além de dicas e tutorias simples para ajudar a simplicar sua confeitaria. Dividida em 8 módulos: Utensílios para simplificar sua confeitaria, massas de bolos, massas de brigadeiros (simples e gourmet), recheios, cones trufados, trufas, bolos de potes, cookie e torta cookie, dicas de preparo e embalagens. Mais módulo bônus: doces para datas comemorativas.
