Cozinhar, Comer e Nutrir - Receitas e Dicas da Gastronomia Funcional e Nutrição para uma vida mais saudável.
O curso tem 7 módulos, mais o módulo introdução, onde ensinamos várias receitas divididas por categorias. São mais de 50 aulas práticas com receitas saudáveis para o dia a dia e com dicas da Gastronomia Funcional.
Além das aulas práticas, em cada módulo tem aulas teóricas sobre Nutrição, sempre fazendo um link com o preparo dos alimentos. São mais de 20 aulas teóricas relacionadas à alimentação e saúde.
Os módulos serão:
- Introdução à Nutrição e à Gastronomia Funcional
- Módulo 1: Bases e gorduras
- Módulo 2: Ervas e especiarias
- Módulo 3: Café da manhã
- Módulo 4: Molhos e saladas
- Módulo 5: Pratos e acompanhamentos
- Módulo 6: Petiscos e lanches low carb
- Módulo 7: Doces funcionais
Você também terá acesso à materiais complementares para download e material bônus!