Culinária Brasileira - Faça Fácil

Reunimos uma coletânea da Gastronomia Brasileira, com diversos tipos de bolos, doces, torradas, tortas, cremes, lasanhas, carnes, arroz, feijão e outras receitas, que não são encontradas com facilidade; porque trazem um toque especial de pessoas que guardaram e somente agora foi revelada.

Os ingredientes usados são comuns e encontrados em qualquer região, como no caso dos bolos juninos; no entanto, toda fórmula tem a sua particularidade e quando um elemento é inserido de maneira desordenada, ou até mesmo nos casos de deixar a desejar, certamente o resultado final não fica bom.

Então esse é o nosso segredo revelado para todas as pessoas, especialmente as que não tem habilidade na cozinha. Mas, ao seguir as nossas recomendações, se tornarão verdadeiros chefes de cozinha.

Enfim chegou a hora de colocar as mãos na massa; vamos começar a nossa viagem gastronômica, executando cada receita exposta no nosso pequeno exemplar da Cozinha Brasileira.

Robson Colaço de Lucena