Curso Completo de Bolos Caseiros - Sabrina Santos

No meu Curso Completo de Bolos Caseiros tem tudo o que você precisa para começar a fazer e vender bolos todos os dias.

Nele procuro a repassar toda a minha experiência, acumulada nesses mais de 7 anos trabalhando com bolos caseiros, e mostro como é possível você começar com o que já tem, e transformar a sua cozinha em um negócio lucrativo.

Você vai aprender massas, recheios e coberturas, que são bases da Confeitaria, além de várias saborizações. Assim, tendo um leque de opções para oferecer aos seus clientes.

Além disso, procuro repassar toda a minha experiência do dia a dia quanto à produção dos bolos, como por exemplo, assá-los em vários tipos de fornos (convencional ou industrial); e também te ensino a como, de fato, vender os seus bolinhos. Esses conteúdos você só aprende com quem realmente fabrica e vende bolos todos os dias.

O conteúdo do curso ficou bem completo. São várias aulas teóricas e práticas, com material de apoio, que te ajudará a vender ainda mais bolinhos; assim como UM SUPER BÔNUS: que é o meu exclusivo MANUAL DE BOLOS CASEIROS - SABRINA SANTOS. Tal como:

- Boas vindas

- Material de Apoio (PDF)

- Agenda Meus Pedidos

- Agenda Meus Estudos

- Agenda Livro Caixa

- Kit Adesivos + TAGs

- Manual de Bolos Caseiros

- Equipamentos e Utensílios

- Funções dos Ingredientes

- Pesos e Medidas

- Desmoldantes

- Massas Base

- Massa Base com Óleo (Método Simples)

- Massa Base Amanteigada (Método Cremoso)

- Massa Base Aerada (Método Espumoso)

- Rendimentos

- Fôrmas suíça (19, 16, 13, 12 e 9cm)

- Fôrmas piscina (20, 19, 11 e 7,7cm)

- Fornos

- Forno Convencional

- Forno Turbo

- Forno de Lastro

- Como desenformar

- Embalagens

- Validade

- Como congelar e descongelar a Massa Base

- Como vender

- Recheios e Coberturas

- Ganaches

- Mousses

- Brigadeiros

- Cremes

- Saborizações (vários sabores)

- Como baixar o Certificado

Te espero lá!!! Que Deus abençoe.