Curso Profissionalizante de Brigadeiros Gourmet

Você não precisa ter experiência na confeitaria para começar — precisa apenas aprender da forma certa.

Neste curso, a chef Danielle Trolezi, fundadora da Bake Me® e professora desde 2015, revela tudo o que aprendeu em mais de 10 anos de experiência para te ajudar a criar brigadeiros de alto padrão, com sabor, textura e aparência que realmente vendem.

Aqui você vai aprender muito mais do que receitas.

Vai entender como funciona o negócio por trás de um doce que pode mudar sua vida:

• Os 3 pilares para criar a receita perfeita e os 6 métodos de saborização que tornam seus brigadeiros únicos.

• Como acertar o ponto ideal e evitar erros que fazem perder tempo e dinheiro.

• Dicas para começar com baixo investimento, produzir com eficiência e manter qualidade em escala.

• Estratégias de precificação e cardápio para lucrar sem depender de sorte ou modinha.

• Organização, embalagem, conservação e venda — tudo explicado de forma prática e acessível.

São vídeo-aulas divididas em módulos teórico, prático e de negócios, com 60 receitas exclusivas no material de apoio, incluindo 20 produzidas em aula.

Você vai sair do curso com domínio técnico, confiança e clareza para transformar o que aprendeu em renda real, seja para complementar o orçamento, conquistar independência financeira ou viver 100% da confeitaria.

Este é o ponto de partida para quem quer deixar o “fazer por hobby” e entrar de vez no mercado com conhecimento profissional, diferenciação e sabor.