Do bolo ao doce: pão de mel.

Do bolo ao doce é um projeto das amigas Camila Dutra e Marília Lefosse. O tema deste curso é o pão de mel, uma paixão nacional que encanta pela combinação de sabores e textura. Camila Dutra ensinará um bolo pão de mel extremamente úmido, com finas camadas de massa com especiarias, calda de mel, recheio de doce de leite, cobertura de ganache de chocolate e decoração com chocolate e pintura. Já Marília, a versão de um doce pão de mel recheado com brigadeiro em duas versões: banhado no chocolate e enformado na casquinha. Além de duas téc...