Fermento Natural do Zero - Como criar e Manter o seu Levain
Aprenda a criar e manter o seu fermento natural do zero.
Neste curso ensino técnicas simples para ter um fermento forte e ativo, sem segredos e regras que engessam o processo.
Faça em casa o seu fermento natural do zero, utilizando somente farinha, água e iogurte e tenha o seu fermento natural em até 7 dias (em média nossos alunos já conseguem ótimos resultados no sexto dia).
Nos vídeos você aprenderá o passo a passo para conseguir um fermento natural forte para, posteriormente, preparar pães incríveis em casa.
Além das aulas em vídeo você terá acesso a:
- Suporte a todas às dúvidas pela plataforma ou email
- Apostila
- Garantia de 15 dias
- Acesso pelo computador ou celular, onde e quando quiser
Ficou com dúvidas? Entre em contato pelo email ola@chefmancuzo.com.br.