Ganache Cake 1.0

O objetivo deste curso é apresentar para quem já é confeiteiro e para quem quer empreender no mundo da confeitaria, as técnicas simples e práticas de uma cobertura versátil, segura e gostosa para construir bolos irresistíveis, desde os mais simples aos mais sofisticados.

Vou revelar os segredos que me trouxeram ao sucesso na minha profissão. Além disso você vai entender o passo a passo para desenvolver decorações de bolo com pinturas e flores lindas com realismo e a a minha receita de ganache perfeita para a cobertura.

Qualquer pessoa que coloque em prática as técnicas do curso Ganache Cake 1.0 poderá atingir o sucesso no mundo da confeitaria e se sentir realizado.

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Preta Bello - Cake Designer

Olá! Eu sou a Preta Bello, trabalho com confeitaria há mais de 4 anos, onde me especializei como Cake Designer.

Esse curso foi desenvolvido para levar conhecimento às pessoas que, assim como eu, são APAIXONADAS pela confeitaria, em especial pelo Cake Design. Através da minha paixão pelo meu trabalho e da curiosidade em estar sempre inovando, eu desenvolvi a ganache cremosa perfeita para cobertura de bolos e a técnica exclusiva para decoração com flores de chantilly maleável.

Através do meu curso estarei compartilhando com vocês muitas dicas, receitas, instruções e novidades sobre essa profissão que cresce cada vez mais no mercado.

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