Curso de confeitaria 1 do chef Alexandre Oliveira

Curso de massas profissionais e Ganache cake

Criado por chef Alexandre oliveira com sua experiência de 22 anos de profissão em grandes produções

Nosso conteúdo é para quem quer ganhar uma renda extra mesmo sem sair de casa.

Você aprenderá

Salgados assados que vendem de verdade

*Massa de chocolate

*Massa escaldada

* Massa amanteigada

*Receita de ganache para espatular

*Como espátular bolos com ganache

* Ganache branca

* Bolo decorado com ganache

e vários bônus