Guia Básico de Segurança Alimentar

Esse ebook oferece uma série de orientações para aqueles que buscam prevenir as doenças causadas pelos alimentos e cozinhar com mais tranquilidade, evitando contaminantes em sua cozinha. Será possível aprender desde como evitar a contaminação no ambiente da cozinha como através dos processos de cocção, congelamento e mesmo após o preparo. Ideal para aqueles que querem aprender um pouco mais sobre segurança alimentar.