Guia simplificado para estudantes de nutrição

Guia para estudantes de nutrição por uma nutricionista.

São 75 páginas de muito conhecimento!!

Essa apostila simplificada e de fácil entendimento aborda os temas mais importantes da nutrição de forma explicativa e detalhada. É muito importante para o estudante/graduado estar sempre por dentro de todos os assuntos para aprender ou para relembrar esses temas.

A apostila aborda:

- Significados das abreviações e conceitos

- Etapas do plano alimentar

- Fórmulas

- Tipos de dietas

-Fórmulas de bolso

-Etapas das consultas nutricionais

-Passo a passo de uma consulta

- Vitaminas

- Índice glicêmico

- Cálculo de lista de substituição

- Lista de substituição para diabéticos

- Teor de gordura das carnes

-Alimentos funcionais

-Alimentos veganos

- Leitura de exames

- Suplementação

E MUITO MAIS em 75 páginas de muito conhecimento!!