Doces Faça e Venda: Bolos, Tortas e Brownies para Vender

Doce caseiro bem feito tem procura o ano inteiro: encomendas de aniversário, datas comemorativas, vendas por pedido e para pequenos comércios. Mas, para vender com consistência, é preciso mais do que uma boa receita: é preciso técnica, padrão de qualidade e cuidado com a higiene.

Neste curso, você aprende o processo completo, da escolha dos ingredientes à montagem do produto final, e recebe orientações para dar os primeiros passos na venda.

O que você vai aprender

- Higiene e segurança dos alimentos: cuidados com a higiene pessoal, os utensílios e o local de produção

- Ingredientes: os principais ingredientes de doces, massas e bolos, e a função de cada um

- Utensílios: o que é indispensável para começar

- Massas: técnicas de batida para obter a textura certa

- Bolos: preparo e montagem

- Tortas: receitas e montagem

- Brownies e biscoitos: receitas com boa saída para venda [confirmar]

Bônus: do preparo à venda

- Como precificar seus doces e calcular o lucro

- Noções de marketing digital para conseguir encomendas

- Orientações sobre formalização como MEI

- Boas práticas no atendimento ao cliente

Para quem é este curso

- Quem quer começar a vender doces e buscar uma renda extra

- Quem já faz doces em casa e quer padronizar a produção

- Quem quer aprender confeitaria do zero

- Quem pensa em abrir um pequeno negócio de alimentos

Ao se inscrever, você também recebe:

- Certificado de conclusão de curso livre

- Descontos e condições exclusivas em novas formações

Importante: a venda de alimentos está sujeita às normas sanitárias vigentes. Consulte a vigilância sanitária do seu município antes de comercializar.