Mais de 50 receitas saudáveis
Acreditamos que para comer muito bem precisa ter sabor, muito
prazer, saúde, facilidade de acesso aos ingredientes, praticidade e
baixo custo. Foi pensando nessas características que elaboramos o
“Mais de 50 receitas que nutrem o corpo e a alma de toda a família”.
Em uma leitura convencional, página por página, as receitas estão
organizadas por refeição, mas lógico que não precisa seguir à
risca. A granola caseira do café da manhã, por exemplo, pode ser
usada na ceia junto de alguma outra preparação.
As receitas foram divididas em 6 capítulos, cada capítulo
representa uma refeição (café da manhã, colação, almoço, lanche,
jantar e ceia). Em cada capítulo descrevemos 7 receitas, como
se fosse uma para dia da semana. Ao final, você vai encontrar
um capítulo extra, que está recheado de receitas para o final de
semana (tem até X-tudo).
Pensamos até em fazer um cardápio, mas acreditamos
que com organização por refeição você fica mais livre para
avaliar o que você quer comer, ajuda a criar uma rotina de
alimentação e assim deixar o seu hábito mais saudável.
Rotina nem sempre é bom, mas para quem está em busca
de tornar uma alimentação mais saudável um hábito, criar
a rotina é fundamental. Não temos nenhuma pretensão em
propor uma dieta, mas apenas ensinar um pouco mais sobre
os alimentos, como ajudar a fazer as escolhas e ajudar você
a abrir um espaço para a sua criatividade.
Além de receitas, você vai perceber que acrescentamos o custo
das preparações, uma série de dicas de preparo e dicas de
nutrição também!
O conteúdo deste livro foi testado, aprovado e fotografado!
Consideramos a família toda, custo, fisiologia humana,
alimentos funcionais e lógico o prazer de comer! Consideramos
uma alimentação baseada em plantas com comida de
verdade preparada em casa. Menos carne e zero alimentos
de conveniência.
