39 Recheios Incríveis por Chef Bruna Marinho

A Chef Bruna Marinho apresenta neste Livro Digital, uma coleção irresistível de 39 receitas de recheios, especialmente selecionados, que não podem faltar na sua cozinha. Dos clássicos brigadeiros, aos mais elaborados, das ganaches sedosas, cada página é uma exploração de sabores cuidadosamente equilibrados.

Mousses leves e aveludados, assim como geleias que são verdadeiras obras de arte em potes, oferecem uma variedade de opções para aprimorar suas sobremesas. A Chef Bruna Marinho compartilha segredos e técnicas, tornando este e-book uma fonte essencial para todos, desde iniciantes até experientes na arte da confeitaria. Descubra um universo de possibilidades e eleve o nível de suas criações doces com estas 39 receitas de recheios incríveis.

✅ Receitas de Brigadeiros:

Preto / Toffe de Caramelo / Cream Cheese / Coco Cremoso / Parmesão / Ninho / Doce de Leite / Baba de Moça / Moça Cremosa / Creme 4 Leites / Oreo / Churros / Limão / Ferrero Rocher / Kinder Bueno / Requeijão / Snickers / Nutella / Ovomaltine

✅ Receitas de Ganaches:

Chocolate meio amargo / Limão Siciliano / Maracujá / Chocolate Branco / Chocolate ao Leite / Alpino

✅ Receitas de Mousses:

O Melhor Nicho do Mundo / 4 Leites / Ninho / Maracujá / Rafaello / Ferrero Rocher / Sonho de Valsa / Laka com Oreo

✅ Receitas de Geleias:

Frutas Vermelhas / Abacaxi / Morangos / Maracujá

✅ Outros Recheios:

Caramelo Tradicional / Calda de Goiabada