It's Alive

Esse curso tem o objetivo de ensinar a fabricação de pães de fermentação natural, destinado a pessoas que se preocupam com sua alimentação e não tem acesso a maquinários de padaria profissional por isso direcionado para a realidade de uma cozinha doméstica. Vai guiar o aluno para que consigo desenvolver seu próprio fermento, e diversas formas de preparo do seu alimento. Por ser online, é focado na questão dos sentidos para que o aluno possa ter autonomia de fazer qualquer alteração necessária de acordo com o clima, farinha e todos os componentes que fazem parte da panificação.

Este produto não garante a obtenção de resultados. Qualquer referência ao desempenho de seu produto dependerá de como foi elaborado e não deve ser interpretada como uma garantia de resultados.