Laticínios do Futuro

Curso Online em videoaulas que ensina a fazer de casa, queijos e laticínios de origem vegetal, sem glúten, sem soja e totalmente veganos, com o mesmo sabor, cheiro e textura dos tradicionais.

Você aprenderá do básico, sempre fazendo fermentação, seja caseira, por probióticos de farmácia ou fermentos próprios para queijos, até o avançado, ou seja, leites, manteiga, requeijão, iogurte, ricota, queijo minas, queijos maturados, meia cura, temperados, defumados, com mofo e muito mais.