LIVE DE SABLÉ BRETON

Nessa super Live (fechada e exclusiva), ensinei o nosso famoso Sablé Brteton de Gianduia, que faz o maior sucesso em nossas Popups.

Ensinei, também, variações modernas com caramelo salgado, amendoim, geleia e ainda, de Bônus, fiz um Mini Entremet de coco, chocolate e caramelo, que será um doce perfeito para sua vitrine e clientes.

O Sablé Breton é um clássico da confeitaria francesa e que serve de base para inúmeros doces, tortas, sobremesas, ou apenas para comer tomando um chá ou café.

Uma massa leve, muito crocante, aerada, que derrete na boca e que é fácil de aromatizar, transformando-a em um novo e delicioso sabor, de acordo com seu gosto e criatividade.

A Live foi transmitida no dia 29 de Janeiro de 2024 e agora, nessa oferta, fica disponível por um ano, para que você possa assistir, varias vezes e ficar craque nesse que é um dos grandes clássicos da confeitaria francesa.

Observações importantes:

-Todos os nossos cursos tem validade de um ano a partir da data da compra.

-O material em PDF começa a ser liberado a partir o oitavo dia da compra (ou conforme informado na descrição)

Sugerimos baixar todos os arquivos, assim que disponíveis e salvar em algum lugar seguro, pois após um ano o aluno não tem mais acesso.