Livro digital: Enzimas Digestivas na Prática Clínica

As enzimas digestivas são ótimas intervenções na prática clínica. Afinal, são proteínas com função de “quebrar” macromoléculas em porções menores, facilitando sua absorção no organismo através do intestino. Além do que, elas podem ser produzidas naturalmente pelo corpo ou ingeridas a partir da alimentação, assim acelerando as reações químicas do organismo.