Manual da Páscoa Lucrativa

Foi na Páscoa de 2015 que eu dei o pontapé inicial na minha carreira dentro da confeitaria. Ao longo desse tempo, eu errei muito, acertei muito e, aprendi absurdamente.

Aprendi inclusive que, você não precisa de um cardápio mirabolante e com alto custo para vender bem. Você precisa de um cardápio autêntico e um bom preparo em cada passo, desde a escolha dos ingredientes até a venda final. A falta de organização e planejamento é o que te tira a paz, estressa e, muitas vezes, tira todo prazer que é trabalhar nessa data tão especial para a confeitaria!

Você pode ter uma páscoa sem medo de fracassar, sem medo de não ver o lucro no final, se você tiver um cardápio autêntico, mas sem custos extremos, e uma boa organização no planejamento.

E, é com isso que eu vou te ajudar!

Em vídeo aulas, eu te auxilio em todos detalhes, do começo ao fim, para preparar um cardápio autêntico. Desde a escolha do chocolate, dos ingredientes, embalagens, preparo do menu, escolha das formas de pagamento, divulgação nas redes sociais, atendimento para receber as vendas até a entrega/retirada.

Claro, também vou te ensinar a melhor forma de temperagem que utilizo hoje, e um PDF com os melhores recheios para utilizar nos ovos de Páscoa.

Vamos juntas preparar a melhor Páscoa da sua vida?