Masterclass Doces Finos para Festas
Este curso vai te capacitar a fazer uma massa perfeita e com durabilidade para os eventos, elevando os seus doces.
A Masterclass tem o objetivo de te ensinar a fazer a massa, decorar, elaborar um cardápio , para que você possa oferecer este serviço nos eventos.
O mercado de doces finos pode ser muito lucrativo e está em expansão em Portugal.
É o melhor momento para você aprender e se destacar.
Mas primeiro você precisa se capacitar, se quiser tornar-se uma profissional, para atrair e fidelizar seus clientes.
Separei as receitas de mais sucesso no momento.
Este curso tem 10 módulos:
Módulo 1 - Boas Vindas
Módulo 2 - Camafeus tradicional e com leite condensado
Módulo 3 - Bombom de uva
Módulo 4 - Limãozinho
Módulo 5 - Flor de laranja kinkan e flor de tâmara
Módulo 6 - Brigadeiro Repaginado
Módulo 7 - Frutos vermelhos
Módulo 8 - Ameixinha
* Bônus
Módulo 9 - Marzipãn e Armazenamento, e Produção.
Módulo 10 - Como e aonde vender, precificação cliente final, revenda e balcão.
