Mestre das Massas Típicas Romanas

O MESTRE DAS MASSAS TIPICAS ROMANAS é um passo a passo para aprender a reproduzir aí na sua casa as principais receitas de massas típicas Romanas, igual como eu faço aqui na Itália.

Nesse curso você vai aprender as 5 receitas base e históricas de massas Romanas.

Elas são:

- Spaghetti alla Carbonara

- Spaghetti alla Gricia

- Spaghetti alla Zozzona

- Spaghetti alla Amatriciana

- Spaghetti Cacio e Pepe

Eu vou te ensinar como selecionar e comprar os ingredientes necessários para reproduzir cada uma dessas receitas aí no Brasil.

As aulas serão entregues no formato vídeo aula. Tudo muito explicativo e com o passo a passo de cada técnica para você reproduzir cada uma das receitas de modo fácil aí na sua casa.

Além disso, você também vai receber um PDF com todas as receitas e quantidades necessárias de cada ingrediente. Eu também vou te ensinar como calcular as quantidades de ingredientes para você adaptar conforme a quantidade de pessoas.

Você também vai receber um SUPER BONUS!

Nesse SUPER BONUS eu vou te dar de presente o método completo de como fazer a sua própria pancetta stagionata e o seu próprio guanciale stagionato aí na sua casa. Assim, você vai economizar muito com esses produtos e o sabor de um produto desses feito em casa não tem igual.

Como segundo SUPER BONUS eu vou te dar DUAS receitas autorais ITALO/BRASILIANA criadas por mim, que são:

- Spaghetti ala Carbonara Pururuca

- Spaghetti ala Amatriciana Pururuca

Com essa base da cozinha Romana junto com a técnica correta de como reproduzir cada prato, você vai começar a se tornar um verdadeiro MESTRE DA CULINARIA ITALIANA.