51 Receitas de Molhos

Neste E-Book você irá encontrar 51 receitas sendo para:

Molho de ervas de provence

Molho de mostarda

Molho baiano

Molho de nozes

Molho de pimenta com azeite

Molho de pimenta malagueta

Molho de hortelã

Molho de gergelim para saladas

Molho verde para saladas

Molho de soja para saladas

Molho italiano para saladas

Molho de iogurte rosê

Molho de iogurte com limão

Molho de iogurte com ervas

Molho rápido à bolonhesa

Molho 4 queijos

Molho ao roquefort

Molho de queijo

Molho de tomate seco com manjericão

Molho puttanesca

Molho ao sugo básico

Molho parisiense

Molho de creme de leite com manjericão

Molho de tomates básico

Molho de tomate com aliche

Molho páprica

Molho vinagrete

Molho barbecue

Molho de manga com coentro para aves

Molho de uva para aves

Molho para churrasco

Molho verde com alcaparras e aliche

Molho de alho para churrasco

Molho para peixes

Molho frio para crustáceos

Molho de maracujá com tomilho

Molho verde

Molho Chutney de pimentão vermelho

Molho Chutney de manga

Molho de chocolate

Molho de morango

Molho de frutas

Molho de baunilha

Molho de laranja

Molho para escabeche

Molho holandês

Maionese de maracujá

Molho de chocolate para aves

Molho picante para grelhados

Contendo 30 páginas, você terá uma experiência incrível em suas mãos, poderá imprimir ou usar em seu celular, tablet ou como achar melhor,

Você conhecerá um pouco mais sobre o trabalho de um Saucier (Profissional na Hierarquia da Culinária, especialista em Molhos) e suas receitas.

Receitas fáceis, rápidas, e muito..... mas muito gostosas, você vai impressionar qualquer um.

É incrível como que o Molho vai mudar totalmente o sabor do seu prato.

Viva a Experiência de ser um Saucier.