Mini-curso de macarons

Português

O macaron é um dos queridinhos dos apaixonados por doces. Tradicional na culinária francesa, o colorido e saboroso docinho, feito com merengue e farinha de amêndoas, tem como marca registrada a textura leve e a variedade de sabores marcantes, que podem ser à base de geleias ou ganaches das mais diversas.