Nutrição do Zero

O curso "Nutrição do Zero" é um curso criado pela nutricionista Paula Cardilo, onde é explicado de forma simples sobre nutrição, fala sobre a composição dos alimentos, ensina a ler rótulo de produtos industrializados para se fazer melhores escolhas, fala sobre o metabolismo dos alimentos, ou seja, como é a absorção do carboidrato, proteína e dos lipídios, tem aula só de whey protein, tem aula também para os vegetarianos e veganos, aulas sobre os nutrientes e muito mais.

É um curso que pode ser feito por qualquer pessoa, porque é explicado de uma forma mais simples, esse curso é para estudantes de nutrição também, pois muitas vezes iniciamos na faculdade e ficamos perdidos com a complexidade de algumas aulas como bioquímica por exemplo, esse curso trás o todo de uma forma geral que vai te ajudar depois a ir entrando em assuntos mais complexos na faculdade, além de ter certificado no final e você conseguir abater nas horas complementares da faculdade, esse curso também é para quem está querendo entrar na faculdade de nutrição, mas ainda tem dúvida se gosta do assunto.

É um curso que vai te ajudar a entender melhor de uma forma geral como funciona nosso organismo, como se alimentar melhor e "os porques" que muitas pessoas tem dúvidas sobre os alimentos, assim te ajudando a não cair mais nas armadilhas da indústria alimentícia e também blogueiras ou notícias colocando certos alimentos como vilões.

Tópicos das aulas do curso:

Introdução

Composição dos Alimentos

Aprendendo a ler os rótulos dos alimentos

Tratogastrointestinal

Intestino

Microbiota / Disbiose / Leaky Gut

Carboidratos

Fibras

Índice Glicêmico x Carga Glicêmica

Resistência a insulina

Proteínas

Whey Protein (parte 1)

Whey Protein (parte 2)

Whey Protein (parte 3)

Lipídeos

Vegetarianismo/Veganismo

Ferro

Cálcio

Vitamina B12

Zinco

Vitamina D

E certificado no final do curso se você desejar!